Dernière version du 31 juillet 2022 à 09:19

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Boissons fermentées - Sodas à base de fleurs

Plusieurs recettes de boissons fermentées simples, saines et anti-gaspi à base de fleurs et de fermentations spontanées (levures naturellement présentes).

Très facile
5 minute(s)

Aliments fermentés - levains et pains

Voici plusieurs recettes pas à pas pour réaliser soi-même son levain et plusieurs types de pains, brioches, pâte à pizza. Cette recette peut fonctionner à partir de restes de pains durs.

Moyen
8 hour(s)

Planche de découpe (cuisine) à clous pour hémiplégique

Lorsque l'on est privé d'une main (handicap congénital, accidentel ou suite à une affection invalidante(*)), il est difficile de préparer son repas soi-même avec une seule main valide, notamment pour préparer les légumes ou bien couper la viande crue ou des poissons cru . Ce dispositif très simple à mettre en œuvre, même avec qu'une main valide afin d'être autonome dans la préparation des repas. J'ai réaliser mes premières planches clous de découpe culinaire grâce à mon ergo Estelle, au centre de rééducation Pôle Saint Hélier à Rennes.

Facile
30 minute(s)

Mini galerie pour fixer un panneau solaire rigide sur le toit d'un van

Pour être autonome en électricité dans un van aménagé on a besoin d'un panneau solaire afin de recharger la batterie auxiliaire alimentant frigo, éclairage, prises 12v et usb 5v, pompe à eau, ...

Pour mettre un panneau solaire rigide (plus endurant que les souples) sur le toit d'un van sans prendre trop de hauteur et utiliser les attaches galerie d’origine du véhicule. En effet normalement on doit coller sur le toit du véhicule des systèmes de fixation, relativement chères, et nécessite une surface plate. Hors les toits des van sous souvent en relief. Moi, j'avais pas trop envie de coller des attaches sur le toit de mon van et les emplacements tombaient pile à des zones de relief, encore moins de percer mon toit !

C'est pour cela que j'ai imaginé faire une mini galerie afin de fixer le panneau solaire sur les attaches galerie d'origine du véhicule.

Moyen
2 hour(s)

Coupe-ongle pour hémiplégique

Lorsque l'on est privé.e d'une main (handicap congénital, accidentel ou suite à une affection invalidante(*)), il est difficile de s’occuper soi-même de sa main valide, notamment ses ongles et l'on est dépendant d'un aidant ou d'un professionnel de la santé pour cela.

J'ai imaginé ce dispositif assez simple à mettre en œuvre, même avec une main valide afin d'être autonome dans l'entretien de mes ongles de ma main valide.

Attention : ce dispositif est possible que si l'on a assez de mobilité de l'épaule du membre déficient afin d'exercer une force qui sera décuplée par un bras de levier et générée par le déplacement de haut en bas du bras déficient. Car avec ce dispositif l’impulsion nécessaire à la coupe de l'ongle est déclenchée par le membre supérieur déficient.

Facile
30 minute(s)

Michaël

Informaticien en reconvention professionnelle suite à un AVC.

Tarik Amar

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